Скачать варез бесплатно

В этой книге показаны не ресторанные \"хиты\", а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины \"ин саор\", загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки.

В этой книге показаны не ресторанные \"хиты\", а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины \"ин саор\", загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки.



Автор: Александра Войтенко
Издание: Эксмо, 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Страниц: 258
Качество: хорошее
Формат: DjVu


Скачать книгу \"Итальянская домашняя кухня\" (13,8 МБ):

< Предыдущая		Следующая >