Кенгис Р. П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Кенгис Р. П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Страниц: 239
Год издания: 1991
Размер: 5.84 MB
Формат: djvu

Кенгис Р. П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Страниц: 239
Год издания: 1991
Размер: 5.84 MB
Формат: djvu
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Скачать:
depositfiles
letitbit
vip-file
rapidshare
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|








