Кухни народов мира. Франция

Изысканная, королевская, совершенная - так говорят гурманы о французской кухне. В выпуске подобраны рецепты классических блюд: паштеты из рыбы, жульены, салаты-коктейли с морепродуктами, запеченные овощи и мидии, салаты со спаржей и грибами, суп буйабесс и суп с уткой. На сладкое пирог с клюквой и яблоками, круассаны, крем-брюле и творожные десерты.

Изысканная, королевская, совершенная - так говорят гурманы о французской кухне. В выпуске подобраны рецепты классических блюд: паштеты из рыбы, жульены, салаты-коктейли с морепродуктами, запеченные овощи и мидии, салаты со спаржей и грибами, суп буйабесс и суп с уткой. На сладкое пирог с клюквой и яблоками, круассаны, крем-брюле и творожные десерты.
Автор: Е. Руфанова (главред)
Издание: Газетный мир, 2009
Серия: Кухни народов мира
Язык: русский
Страниц: 36
Качество: хорошее
Формат: DjVu
Скачать книгу \"Кухни народов мира. Франция\" (8,03 МБ):
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|









