Скачать варез бесплатно

Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. В книге приведены самые-самые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе. Запекаем судака в соли, форель - в фольге, а семгу - в пергаментной \"бандероли\". Делаем домашние шпроты и малосольного лосося. И не забываем нашу рыбную классику: заливную рыбу и селедку \"под шубой\", уху по-царски и фаршированную щуку.

Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. В книге приведены самые-самые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе. Запекаем судака в соли, форель - в фольге, а семгу - в пергаментной \"бандероли\". Делаем домашние шпроты и малосольного лосося. И не забываем нашу рыбную классику: заливную рыбу и селедку \"под шубой\", уху по-царски и фаршированную щуку.


Автор: Ирина Мосолова
Издание: Эксмо, 2008
Серия: Книга гастронома
ISBN: 978-5-699-27130-6
Язык: русский
Страниц: 258
Качество: хорошее
Формат: DjVu


Скачать книгу \"Про рыбу\" (8,66 МБ):

< Предыдущая		Следующая >